大湖水殖股份有限公司淡水鱼食品分公司大湖水殖股份有限公司（前身为湖南洞庭水殖股份有限公司）成立于1999年元月，是全国唯一采用水面权益资本化方式上市的公司（股票代码600257），被誉为“中国淡水养殖第一股”。是全国最大的淡水养殖基地和水产良种繁育基地、农业产业化国家重点龙头企业、湖南省水产加工“五强”企业、“十佳”科技创新企业和湖南省高新技术企业。大湖股份—淡水鱼食品分公司前身是大湖水殖股份有限公司水产加工事业部，成立于2008年12月，于2009年3月在桥南商贸城组建了水产加工中试基地。该基地年产各种水产加工产品2000吨。是一家专业从事淡水产品综合深加工公司。其主导产品为淡水鱼速冻精细分割系列、预制品系列、休闲熟食系列、鱼糜及其制品系列、洞庭青鲫蛋白粉系列等。公司已在湖南省常德国家级经济开发区征地70亩，建立淡水产品深加工工业园。深加工工业园建成后，可实现年销售收入6.7亿元，年消耗原料鱼2万吨，新增就业岗位1000个，带动农村淡水鱼养殖户1万户，为示范区农民收入增长20%。公司规划在2015年前投入4.5亿元，使该项目最终加工能力达10万吨，年销售收入达到25亿元以上，为国际先进或国内领先水平。公司地址：湖南省常德市桥南商贸城

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